Tytuł: „Drinki i koktajle- napoje z klasą”
Autor: Eliq Maranik
Wydawnictwo: Buchmann
Liczba stron: 320
Okładka: twarda
Książka doskonała na karnawał oraz wszelkiego rodzaju domówki. W ostatnią sobotę karnawału okazała się niezawodna.
W książce znajdziemy 250 przepisów, mnóstwo porad oraz ciekawostek.
Jest to kompleksowe kompendium wiedzy o drinkach i koktajlach.
Książka jest pięknie wydana, zachwyciły mnie zdjęcia, proste, eleganckie, subtelne, minimalistyczne na białym tle z niewielką ilością dodatków.
Przepisy są bardzo czytelne, na jednej stronie mamy jeden przepis z pięknym zdjęciem. W przepisach również pojawiają się wskazówki, i ciekawe czasem śmieszne ciekawostki.
Dzięki indeksowi wg baz koktajlowych i indeks likierów możemy szybko i sprawnie znaleźć przepis który nas interesuje.
Spis treści:
- Zanim zaczniesz (niezbędne wyposażenie i przyrządy, terminologia, składniki domowego barku, szkło, pomysły na dekoracje.
- Destylacja
- Bazy koktajlowe
- Historia
- Legendarne bary koktajlowe na świecie
Same przepis podzielone są na:
- Koktajle
- Shot drinki
- Mrożone koktajle
- Shot i shooters
- Long drinki
- Gorące drinki i koktajle poobiednie
- Koktajle bezalkoholowe
Jest to pozycja godna polecenia.
Książkę otrzymałam od portalu Polska Gotuje- bardzo dziękuję.
Książkę można nabyć w wydawnictwie Buchman.
Komentarze