Bolących i spuchniętych migdałków, a nawet ich usuwania można uniknąć. Wystarczy obrane buraki drobno pokroić, zalać przegotowaną chłodną wodą, zakryć i odstawić w naczyniu lub słoiku w ciepłe miejsce na kilka dni. Gdy ,,ukisną,, i puszczą sok - powstałym sokiem należy kilka razy dziennie płukać gardło.