20220731_142835

dorota w

Niepołomice

O mnie:

Bardzo lubię piec ciasta. Prowadzę bloga kulinarnego w którym przedstawiam głównie słodkie przepisy http://daktylewczekoladzie.blogspot.com/. Przygotowane słodkości testuje dwójka moich dzieci i mąż. Poza pieczeniem lubię podróżować, fotografować i zajmować się ogrodem.

Obserwujących: 21

 
Wiadomość
Użytkownik dorota w w dniu 10.11.2022 18:48 skomentował:

Kruszonkowe ciasto z orzechami, mascarpone i jabłkami

Użytkownik dorota w w dniu 09.11.2022 18:06 skomentował:

Kruszonkowe ciasto z orzechami, mascarpone i jabłkami

Użytkownik dorota w w dniu 08.11.2022 22:35 opublikował przepis:

Kruszonkowe ciasto z orzechami, mascarpone i jabłkami

Bardzo smaczne ciasto kruszonkowe z mielonymi orzechami. Nadzienie to coś a la sernik, tylko słodki, delikatny, nie kwaśny, dlatego że zrobiony na bazie mascarpone. Na wierzchu ułożone są plasterki jabłka. W sam raz na jesienny deser :) Nie jest skomplikowane ani pracochłonne w przygotowaniu. Polecam.
Użytkownik dorota w w dniu 31.10.2022 22:25 dodał zdjęcie do przepisu:

"Gołąbki" bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym

Użytkownik dorota w w dniu 31.10.2022 11:43 opublikował przepis:

Rolada z jabłkami i masą śmietanową

Bardzo smaczna rolada biszkoptowa. Dzięki dodatkowi duszonych jabłek których sok wsiąka w ciasto, rolada nie jest sucha. Do tego masa śmietanowa która dodaje delikatności. Ciasto rozpływa się w ustach :)
Użytkownik dorota w w dniu 27.10.2022 14:19 opublikował przepis:

Wieniec z ciasta francuskiego i parówek

Bardzo oryginalny sposób na podanie przekąski. Idealny na spotkania w większym gronie, np. na Sylwestra.
Użytkownik dorota w w dniu 26.10.2022 17:03 skomentował:

"Gołąbki" bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym

Użytkownik dorota w w dniu 25.10.2022 11:11 opublikował przepis:

Kruche z renklodami

Pyszne ciasto z renklodami. Użyłam tu odmiany Uleny - żółto-zielonej śliwki. Mimo moich obaw że puszczą dużo soku, świetnie się sprawdziły gdy otoczyłam je mąką ziemniaczaną. Kruche ciasto i dużo owoców - przez to przypomina trochę szarlotkę :) Bardzo smaczne, polecam.
Użytkownik dorota w w dniu 25.10.2022 11:04 opublikował przepis:

Kubeczkowe ciasto

Nazwa kubeczkowe ciasto pochodzi ze sposobu przygotowania ciasta. Składniki odmierzany kubeczkiem po jogurcie użytym do ciasta. Wyszło puszyste, dość wysokie, bardzo smaczne ciasto ze śliwkami. Szybkie, idealne do zrobienia w sytuacji "gdy goście jadą" :) W dodatku robimy je bez użycia miksera a jedynie przy pomocy rózgi.

Użytkownik dorota w w dniu 25.10.2022 10:55 opublikował przepis:

Sałatka z dynią i burakiem

Najlepsza sałatka jesienna. Lekka, a niezwykle wartościowa. Pieczona dynia jest miękka, burak i słonecznik chrupiący, Wręcz idealne połączenie smaków! Bardzo polecam, będę ją często robiła :)

Użytkownik dorota w w dniu 25.10.2022 10:47 opublikował przepis:

Drożdżowy kwiatek z aromatycznymi gruszkami

Bardzo smaczne, puszyste bułeczki z dużą ilością aromatycznych gruszek przyprawionych cynamonem i wanilią. Bułeczki odrywa się z całości drożdżowego "kwiatka". Całość posypana jest kruszonką.
Użytkownik dorota w w dniu 02.10.2022 16:10 opublikował przepis:

Francuski makowiec

Oryginalne ciasto makowe z masą budyniową. Spód i wierzch to ciasto francuskie. Delikatny biszkopt makowy i kruche ciasto francuskie dają nam bogactwo smaków. Na Święta będzie idealny :)

Użytkownik dorota w w dniu 23.09.2022 16:25 skomentował:

Bułki śniadaniowe na majonezie

Użytkownik dorota w w dniu 20.09.2022 21:25 opublikował przepis:

Drożdżówki z renklodami i kruszonką

Przepyszne, miękkie, pięknie wyrośnięte drożdżówki. Śliwki pozostają soczyste, miękkie, a kruszonka - wszystko z nią jest pyszne ;) Przepis nie jest skomplikowany ani bardzo czasochłonny. Bardzo polecam!
Użytkownik dorota w w dniu 20.09.2022 20:54 opublikował przepis:

2-składnikowe ciasto bez pieczenia

Z mniejszej ilości składników już się chyba nie da zrobić ciasta ;) Potrzeba tylko 2 składniki by zrobić to ciasto na zimno. Ładnie wygląda i bardzo dobrze smakuje. Dobre na upały ale nie tylko. Można dodać dowolne miękkie owoce ale wtedy będzie już 3 składniki ;)

Użytkownik dorota w w dniu 19.09.2022 23:17 opublikował przepis:

Schab pieczony z oczkiem śliwkowo-pierniczkowym

Pyszny i bardzo oryginalny pomysł na pieczony schab. Przyprawiony w wersji świątecznej bo z dodatkiem przyprawy do piernika. W środku oprócz śliwki dodany jest pokrojony w kostkę pierniczek (bez polewy). Wyszło aromatyczne i apetyczne mięso.
Użytkownik dorota w w dniu 02.08.2022 12:24 opublikował przepis:

Małosolna fasolka szparagowa

W tym roku fasolka szparagowa wyjątkowo obrodziła. Jako że u mnie sezon na ogórki się zakończył, postanowiłam wypróbować przepis na małosolną fasolkę. Sprawdził się doskonale. Taka fasolka smakuje bardzo podobnie do ogórków kiszonych. Jest chrupiąca, w sam raz słona, pachnie chrzanem i koprem. Została zjedzona po 5 dniach od zalania solanką więc nie wiem czy przechowa się przez cała zimę. Zrobiłam ją po raz drugi więc może teraz uda mi się to sprawdzić. Polecam.
Użytkownik dorota w w dniu 27.07.2022 15:17 skomentował:

Sernik wiśniowy na zimno

Użytkownik dorota w w dniu 25.07.2022 23:01 skomentował:

Sernikobrownie z wiśniami

Użytkownik dorota w w dniu 25.07.2022 18:00 opublikował przepis:

Idealne ciasto z wiśniami

Polecam przepis na idealne ciasto ucierane z wiśniami i kawałkami czekolady. Pięknie wyrośnięte, puszyste, w smaku maślano-waniliowe z kwaskowatymi wiśniami i rozpływającą się w ustach czekoladą. Bardzo proste w wykonaniu, zrobione ze składników które chyba każdy ma w domu. Do wielokrotnego powtórzenia :)
Użytkownik dorota w w dniu 25.07.2022 17:49 opublikował przepis:

Sałatka owocowa z mozzarellą

Sałatka która może zastąpić deser. Lekka, soczysta, orzeźwiająca. Smak można regulować sobie na bardziej słodki lub bardziej kwaśny w zależności jakich użyjemy proporcji i ewentualnie jak zamienimy owoce na swoje bardziej ulubione. Można pominąć niektóre owoce lub dodać nowe, zawsze będzie pyszna.
Użytkownik dorota w w dniu 25.07.2022 17:32 opublikował przepis:

Sernikobrownie z wiśniami

Bardzo smaczne, wilgotne ciasto w stylu brownie ale nie zakalcowate ;) Zrobione z dużą ilością masy serowej i kwaskowatych wiśni. To jedno z ciast które szybko znikają z talerzy :)
Użytkownik dorota w w dniu 04.06.2022 22:42 skomentował:

Ciasto dzień i noc

Użytkownik dorota w w dniu 04.06.2022 11:20 opublikował przepis:

Ciasto dzień i noc

iast
Użytkownik dorota w w dniu 22.04.2022 11:59 opublikował przepis:

Ciasto Prince Polo

Pyszne ciasto z kremem o smaku kawy. Przykryte bezą z kokosem i orzechami oraz oczywiście dużymi kawałkami wafelków Prince Polo. Dekoracyjne, odświętne, wszystkim smakuje. Przepis dostałam od koleżanki :)
Użytkownik dorota w w dniu 22.04.2022 11:47 opublikował przepis:

Bułki śniadaniowe na majonezie

Pyszne śniadaniowe bułeczki, doskonałe do słonych i słodkich dodatków. Dodatek majonezu wpływa nie tylko na wyśmienity smak ale również na długą świeżość bułeczek. Bardzo polecam, ja robiłam je już kilka razy :)
Użytkownik dorota w w dniu 22.04.2022 11:38 opublikował przepis:

Jajka z wiosennym twarożkiem

Bardzo dobre jajka faszerowane wiosenną pastą z dodatkiem twarogu. Pięknie kolorowo wyglądają i tak samo dobrze smakują :)
Użytkownik dorota w w dniu 22.04.2022 11:29 opublikował przepis:

Panierowane jajka z farszem

Niezwykłe jajka z farszem. Po ugotowaniu panieruje się je w bułce tartej i smaży. Najlepsze w dniu zrobienia. Po przechowywaniu w lodówce panierka staje się miękka. Można ją odświeżyć wyjmując farsz i ponownie krótko usmażyć samo białko po czym nałożyć farsz.
Użytkownik dorota w w dniu 22.04.2022 11:20 opublikował przepis:

Ciastka serowe - pisanki

Kruche ciastka z ciasta które listkuje się niczym ciasto francuskie. Pokryte słodką skorupką z białka i kolorowej posypki cukrowej. Kolorowe niczym pisanki :)
Użytkownik dorota w w dniu 21.04.2022 19:44 opublikował przepis:

Kokosowe ciasto bez pieczenia

Bardzo smaczne ciasto bez pieczenia. W smaku przypomina znany batonik kokosowy oblany czekoladą. Nie jest trudny do zrobienia i nie potrzeba do jego wykonania wielu składników a mimo to na pewno wszystkim posmakuje. Doskonale nadaje się na świąteczny stół.
Użytkownik dorota w w dniu 21.04.2022 18:23 opublikował przepis:

Jajka z farszem z pieczonym łososiem

Chyba najlepsze jajka faszerowane. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Gwarantuję, że pierwsze znikną ze stołu :) Koniecznie podajcie z dużą ilością szczypiorku.
Użytkownik dorota w w dniu 21.04.2022 17:53 opublikował przepis:

Błyskawiczna tarta z tortilli

Błyskawiczny sposób na tartę. Zamiast zagniatać kruche ciasto, bierzemy gotową tortillę, wykładamy formę i wkładamy to, na co mamy ochotę, zalewamy masą jajeczną i za ok. 17 minut mamy gotowe danie :) Do swoich tart użyłam do jednej łososia, do drugiej szynkę ale może to być również pieczony kurczak czy same warzywa. Wierzch po upieczeniu można posypać kiełkami. Ładnie się kroi, a brzegi ma przyjemnie chrupiące :)
Użytkownik dorota w w dniu 28.03.2022 23:18 opublikował przepis:

Babka z białek

Babka idealnie wpasowująca się w Święta Wielkanocne. Żółtka nagminnie dajemy wtedy do kruchych ciast na mazurki a co z białek? Babka z samych białek jest idealna bo długo utrzymuje świeżość (co najmniej 2 dni bo dłużej nie dotrwała). Jest miękka niczym biszkopt, sprężysta, jak dla mnie doskonała, a przy tym niedroga :) Zrobiłam z kakaową łatką ale można zrobić ją w całości białą lub w całości kakaową. Bardzo polecam
Użytkownik dorota w w dniu 23.02.2022 19:44 opublikował przepis:

Szarlotkowe kotleciki

Bardzo smaczne i bardzo łatwe do zrobienia kotleciki szarlotkowe. Powstały na bazie kaszy jaglanej, startego jabłka z dodatkiem cynamonu i rodzynek. Nie ma tu ani szczypty cukru a i tak dą dość słodkie :) Można podawać je z naturalnym jogurtem lub kwaśną śmietaną. Nie licząc przypraw i wody, zrobione są z zaledwie 5 składników :) Ja jadłam bez niczego :)
Użytkownik dorota w w dniu 23.02.2022 19:08 opublikował przepis:

Bezmięsne curry z kalafiora

Doskonałe danie bez mięsa - curry z kalafiorem. Jak się okazuje, kalafior idealnie dostosowuje się do innych dodatków i tworzy z nimi niezwykłe smaki. Curry z kalafiorem jest jednym z moich ulubionych zestawień smakowych. Piękne, słoneczne w kolorze danie, pyszne w smaku. Podane z ryżem jest sytym obiadowym posiłkiem. Bardzo polecam! Przyprawy wg swojego smaku można dowolnie zwiększać lub zmniejszać.
Użytkownik dorota w w dniu 01.02.2022 22:05 opublikował przepis:

Sernik z warstwą orzechową

Pyszny sernik na cienkim cieście z grubą warstwą pieczonej masy orzechowej. Robiłam go na Święta. Warstwa serowa jest delikatna, orzechowa chrupiąca (jak to orzechy) ale nie twarda. Sernik ładnie się kroi i bardzo dobrze smakuje, na pewno Wam posmakuje :)

Użytkownik dorota w w dniu 12.11.2021 23:38 opublikował przepis:

Kruche ciasto z budyniem czekoladowym i gruszkami

Kruche ciasto pieczone z budyniem czekoladowym i gruszkami. Proste w wykonaniu, lekkie, bardzo smaczne. W końcu czekolada i gruszka to idealne połączenie :) Robiłam to ciasto już dwa razy - na pierwszym zdjęciu w tortownicy o średnicy 21 cm, na drugim z podwojonych składników w prostokątnej formie o wymiarach 21x32 cm.

Użytkownik dorota w w dniu 03.11.2021 00:01 opublikował przepis:

Oszukane risotto ze startego kalafiora

Oszukane risotto ze startego na dużych oczkach tarki kalafiora. Lekkie, pyszne danie obiadowe. Można jeść samo lub z jajkiem sadzonym, obie wersje pyszne!
Użytkownik dorota w w dniu 18.10.2021 23:52 opublikował przepis:

Łosoś a la Wellington

Przepyszny łosoś w eleganckiej formie. Idealny na świąteczny stół. Zrobiony trochę na wzór polędwicy Wellington. Zawinięty w ciasto francuskie z dużą ilością pieczarek. Smakuje doskonale!

Użytkownik dorota w w dniu 12.10.2021 19:57 opublikował przepis:

Pieczone piersi kaczki z bakaliami

Świąteczne mięso z piersi kaczki z bakaliami. Ilość i rodzaj bakalii możemy dowolnie zmieniać według upodobań.

Użytkownik dorota w w dniu 12.10.2021 00:17 opublikował przepis:

Torcik makowy z masą kajmakową

Świąteczne ciasto makowe na wzór torcika. Bez dodatku mąki, jedynie z bułką tartą i kaszką manną. Przekładane masą maślano-kajmakową.

Użytkownik dorota w w dniu 10.10.2021 00:01 opublikował przepis:

Piernik na jogurcie z kruszonką

Błyskawiczny piernik, wystarczy wszystkie składniki razem zmiksować. Miękki prawie jak biszkopt. Kruszonka dodaje mu uroku i oczywiście smaku :) Piernik można wzbogacić jedząc go z powidłami :)
Użytkownik dorota w w dniu 04.10.2021 22:22 opublikował przepis:

Pasztet z dyni

Przepyszny pasztet z dyni. Delikatny w konsystencji, a mimo tego ładnie się kroi. Dość łagodny w smaku, ale nie mdły. Dodałam do niego również marchewkę, paprykę i cebulę. Robiłam go już dwa razu (drugim razem podwoiłam składniki i upiekłam dwie foremki). Ma przepiękny pomarańczowy kolor. Bardzo polecam bo jest pyszny i zdrowy :) Przepis własny.

Użytkownik dorota w w dniu 01.10.2021 22:55 skomentował:

Knedle z ciasta ziemniaczanego ze śliwkami

Użytkownik dorota w w dniu 01.10.2021 22:53 dodał zdjęcie do przepisu:

Knedle z ciasta ziemniaczanego ze śliwkami

Użytkownik dorota w w dniu 22.09.2021 10:54 opublikował przepis:

Kukurydza po meksykańsku

Zupełnie inny (przynajmniej dla mnie) sposób na przygotowanie gotowanej kukurydzy. Podałam ją z sosem majonezowo-czosnkowym z parmezanem i natką pietruszki. Sposób ostrości można dowolnie regulować dodając więcej ostrej papryki lub nawet chilli.

Użytkownik dorota w w dniu 22.09.2021 10:37 opublikował przepis:

Aroniowa delicja

Najlepsze ciasto z aronii! Ogólnie nie przepadam za aronią, ale spróbowałam ją wykorzystać do ciasta. Jestem zaskoczona rezultatem. Ciasto wyszło pyszne, wszyscy jedli ze smakiem :) W smaku nie czuć cierpkości aronii mimo, że jej nie przemroziłam przed użyciem. Dla złagodzenia smaku do aronii dodałam gruszki a masę owocową zagęściłam mąką. Kruche ciasto, masa aroniowo-gruszkowa i beza - to połączenie Wam posmakuje :)

To może cię zainteresować