Ciasto ,,Choco,,

4.5 (150 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszne warstwowe ciasto dla dorosłych z dodatkiem alkoholu z nutką kokosu z puszystym nadzieniem kremowym batoników firmy Wawel o nazwie ,, CHOCO,, o smaku czekoladowym. Idealne ciasto na każdą okazję, u mnie znikło bardzo szybko w towarzystwie małej czarnej.

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Wymiary formy: 38*24 cm
    Biszkopt kakaowy:
    10 jajek
    7 łyżek mąki
    3 łyżki kakao
    7 łyżek cukru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    łyżeczka octu

    Ciasto Kokosowe:
    2 białka
    2 łyżki cukru kryształu
    łyżka mąki ziemniaczanej
    łyżeczka proszku do pieczenia
    8 dag wiórków kokosowych

    Biszkopt jasny:
    5 jajek
    5 łyżek cukru
    5 łyżek mąki pszennej
    łyżeczka proszku do pieczenia

    Krem:
    2 kostki masła
    2 jajka
    4 łyżki cukru pudru
    4 batony ,,Choco,, czekoladowe
    1/2 szklanki mleka
    kieliszek spirytusu


    Dodatkowo:
    czekolada deserowa
    perełki cukrowe
Wystaw ocenę:

4.5 (150 ocen)

Ciasto ,,choco,, - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt kakaowy: Białka ubić na sztywno,dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, a na końcu kakao i ocet. Całość lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Ciasto kokosowe - białka ubić z cukrem, dodać kokos,mąkę i proszek do pieczenia. Na surowym cieście kakaowym kłaść kupki ciasta kokosowego. Całość wstawić do piekarnika i piec ok 30 minut w 160 stopniach. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty.
  • 2. Biszkopt jasny: Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia i piec ok 30 minut w 160 stopniach.
  • 3. Batony rozpuścić w gorącym mleku. Rozpuścić na płynną konsystencję. Jajka ubić z cukrem na parze na puszysty krem.
  • 4. Masło utrzeć na puszysty krem porcjami dodawać masę jajeczną i płyn z batoników oraz alkohol.
  • ciasto 5. Ciasto przełożyć przygotowanym kremem. Czekoladę rozpuścić nad kąpielą wodną z łyżką wrzątku. Polać ciasto i posypać cukrowymi perełkami.

Porady

Batoniki kupiłam w Kauflandzie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Jajka Kokos Masa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować