Żurek z chrzanem

Żurek z chrzanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ziemniaki pokroić w kostkę.
• 2. Cebulę pokroić w kostkę. Bulion zagotować, wrzucić ziemniaki, cebulę, gotować około 20 min aż ziemniaki będą miękkie.
• 3. Kiełbasę obrać ze skórki, pokroić w plastry.
• 4. Na patelni rozgrzać smalec, wrzucić kiełbasę i przysmażyć.
• 5. Kiełbasę dodać do zupy.
  Żurek wymieszać z chrzanem, zaprawić śmietaną wymieszaną z mąką., dodać majeranek, zagotować. Doprawić do smaku solą pieprzem