• ZUPA ZIEMNIACZANA Z CHRZANEM

    Dodane przez: AMOREK

  • UWIELBIAM CHRZAN I TAKIE KOMBINACJE.A ZUPKA JEST ŚWIETNA

  • Składniki

    5-6 ziemniaków
    1,5l bulionu
    2 kostki rosołowe
    1 cebula drobno pokrojona
    100g boczku surowego, wędzonego (pokrojonego w kostkę)
    1 łyżka (czubata) chrzanu ze słoika
    1/2 szklanki śmietany (np. 18%)
    1/2 łyżki mąki
    1 szklanka włoszczyzny pokrojonej w słupki
    przyprawy: sól, pieprz, majeranek

  • Sposób przygotowania

    1.
    ZUPA ZIEMNIACZANA Z CHRZANEM - krok 1

    We wrzątku gotujemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy będą na wpół miękkie dodajemy kostki rosołowe, włoszczyznę,cebulę i chrzan oraz roztarty (w dłoniach) majeranek. Kiedy ziemniaki będa miękkie wrzucamy podsmażony boczek. Śmietanę mieszamy z mąką, hartujemy solą i wywarem a na koniec wlewamy do zupy. Jeszcze chwilę razem mieszamy.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, zdrowie_na_talerzu, szkola_babci
  • 1 komentarz
    • monika3387
      2013-09-11T16:20:53+02:00 monika3387
      od dłuższego czasu mąż mnie męczył, żebym zrobiła zupę ziemniaczaną, nigdy nie robiłam i szczerze mówiąc nawet nie wiedziałam co do niej dodać, dlatego skorzystałam z tego przepisu.
      Ja już próbowałam i wyszła PYSZNA!!!!!!!!!!!!! Mam nadzieję że mężusiowi też posmakuje ;)

Dodane przez: AMOREK

AMOREK 108

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2012-05-30T12:50:09+02:00

487 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Zobacz, kto poleca ten przepis

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »