Zupa ziemniaczana
- 60 min
Cała moja rodzina lubi zupy. Ta zupa jest smaczna i niedroga, a jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu.
- 60 min
Składniki:
- 8 średnich ziemniaków
1 kostka rosołowa
degusta
sól
pieprz
3 łyżki oleju
1 łyżka mąki
Zupa ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka wlać wodę, wrzucić kostkę rosołową i zagotować. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, dodać do bulionu. Gotować , aż będą miękkie. Przyprawić degustą, solą i pieprzem.
- 2. Na patelni rozgrzać olej i wsypać łyżkę mąki, cały czas mieszać by nie przypalić mąki. Powstałą zasmażkę dodać do zupy i wymieszać.
- 3. Gdy zupa będzie gotowa poddusić durszlakiem lub zmiksować blenderem.
Podobne przepisy
Komentarze