Zupa ziemniaczana. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na skrzydełkach ugotować wywar,przecedzić.Marchewki i pietruszki obrać ,umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Ziemniaki obrać umyć i pokroić w kostkę .Do przecedzonego wywaru dać warzyw i gotować do miękkości.
2.Gdy warzywa będą miękkie,dodać groszek,koperek i śmietanę wymieszaną z mąką.Zagotować i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Porady
Skrzydełka pozostałe można zużyć do drugiego dania.
Komentarze