Zupa zbójecka
Składniki:
- ● 2 czerwone papryki
● 2 cebule
● filet z kurczaka
● 2 łyżki koncentratu pomidorowego
● 3 ziemniaki
● koperek
● 5 łyżek masła
● sól
● pieprz
● słodka papryka w proszku
● 1 szkl. śmietany 18-proc.
● 4 łyżki mąki
● kostka bulionowa
Wystaw ocenę:
4.48 (203 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa zbójecka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kostkę bulionową wrzucamy
do garnka z wodą. -
2.
Papryki, cebule i ziemniaki
kroimy w kostkę, filet w paski. -
3.
Paprykę z cebulą rumienimy
na maśle. Wkładamy do
wywaru. Dodajemy ziemniaki
i mięso. Pod koniec gotowania
wlewamy koncentrat. -
4.
Szklankę śmietany mieszamy
z 4 łyżkami mąki i dodajemy
do zupy. Przyprawiamy.
Posypujemy koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_10-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Zupa solianka
Zupa solianka to wspaniały pomysł na pożywny obiad. Zainspirowana przepisem Magdy Gessler z kuchennych rewolucji zrobiłam wersję po swojemu. Zupa solianka z rodowodem rosyjsko -ukraińskim, niespotykana w smaku, mocno kwaśna, dość ostra, bardzo mięsna, sycąca i niespodziewanie pyszna. Szczerze polecam....
Komentarze