Zupa z zielonej herbaty

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Staram się odżywiać zdrowo. W wolnych chwilach czytam poezję.

Składniki:

  • ● łyżka ziaren sezamu
    ● 1,5 szkl. ugotowanego na sypko ryżu
    ● płat alg nori
    ● garść rzeżuchy
    ● łyżeczka chrzanu wasabi
    ● 2 torebki zielonej herbaty

Zupa z zielonej herbaty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sezam prażymy na suchej
    patelni. Ryż wkładamy do
    4 talerzy, posypujemy szczyptą
    sezamu i posiekaną rzeżuchą.
    Nori kroimy w niezbyt długie
    paski, układamy na ryżu.
  • 2. Herbaty zaparzamy w 350
    ml wrzątku, wlewamy do talerzy.
    Wasabi i pozostały sezam
    podajemy osobno.

Porady

Wasabi to japoński chrzan, który można zastąpić zwykłym startym chrzanem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPK_03-2011

Komentarze

Podobne przepisy