Zupa z suszonymi pomidorami
Taki sposób na pomidorówkę zdradziła mi sąsiadka, która dłuższy czas mieszkała we Włoszech.
Składniki:
- puszka (850 ml) pomidorów bez skórki
20 dag białej fasoli z puszki
cebula
3 dag suszonych pomidorów
2 łyżki oliwy
125 ml kremówki
2 ząbki czosnku
3 szkl. bulionu
20 dag ugotowanego makaronu świderki
po kilka gałązek bazylii i oregano
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę osączamy. Cebulę i czosnek obieramy, siekamy i szklimy na oliwie. Zioła myjemy, osuszamy i siekamy.
- 2. Pomidory z puszki miksujemy wraz z zalewą. Dodajemy fasolę i suszone pomidory. Wlewamy z bulionem do cebuli i gotujemy ok. 20 minut. Następnie miksujemy z ziołami i kremówką. Doprawiamy. Podajemy z makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_10-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze