Zupa z suszonych śliwek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śliwki namocz e niewielkiej ilości letniej przegotowanej wody na dzień przed przyrządzeniem. Następnego dnia owoce zagotować w tej samej wodzie, wyjąć ze śliwek pestki. Miąższ przetrzeć przez sito lub zmiksować.
2.Mąkę dobrze wymieszać z niewielką ilością maślanki, tak aby nie było grudek, połączyć z pozostałą maślanką. Dodać do śliwek, zagotować. Gotować przez kilka minut, przyprawić cukrem, solą i cynamonem.
Komentarze