Zupa z pora
- 20 min
Smaczna zupka na chłodniejsze dni. Aromatyczna i delikatna w smaku. Dla małych dzieci i dorosłych, jako rozgrzewający posiłek.
- 20 min
Składniki:
- 1 mały por z zieloną częścią
3 większe ziemniaki
1 średnia marchewka
mały kawałeczek selera
1 szklanka mleka
2 kostki bulionowe warzywne
sól, pieprz ziołowy
natka pietruszki
masło do podsmażenia
Wystaw ocenę:
5 (160 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z pora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Podduszamy krótko na maśle. -
2.
Ziemniaki, marchew, seler obieramy i kroimy w kostkę.
Gotujemy z wodą z mlekiem, dodatkiem kostki bulionowej.
Nie doprawiamy jeszcze zupki. -
- 4. Wtedy kosztujemy i doprawiamy. Koniecznie pieprzem ziołowym.
- 5. Podajemy gorącą zupkę z dodatkiem pieczywa. Na talerz na wierzch wsypujemy posiekaną natkę pietruszki.
- 6. Smacznego życzę :)
Porady
Specjalnie nie miksowałam tej zupki, gdyż sama w sobie jest delikatną i smaczną. Dodatek pieprzu ziołowego sprawia, że zupka jest niepowtarzalna. Zupka idealnie nadaje się dla małych dzieci.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze