Zupa z patisonów i cukinii z kaszą jaglaną
- 10 min
Kasza jaglana jest bardzo zdrowa i ostatnio często gości w mojej kuchni, ale do zupy dodałam ją po raz pierwszy. Tak podana zupka z patisonów wyszła smaczna, aromatyczna i pożywna:)))
- 10 min
Składniki:
- 2 patisony (około 800 g)
1 cukinia (około 400 g)
1 szklanka kaszy jaglanej
ugotowana marchewka
1 ½ litra rosołu
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1/3 szklanki śmietany
pieprz kolorowy świeżo mielony
pieprz ziołowy
tymianek świeży lub suszony
ząbek czosnku
tłuszcz do smażenia
Zupa z patisonów i cukinii z kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Cukinię i patisony obieramy, oczyszczamy z nasion, kroimy w plastry.
- 2. W garnku rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy patisony i cukinię i dusimy pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut od czasu do czasu mieszając.
- 3. Po tym czasie rozcieramy blenderem.
- 4. Marchewkę kroimy w kostkę, wrzucamy do roztartej cukinii, zalewamy rosołem, dodajemy śmietanę połączoną z odrobiną gorącej zupy, pietruszkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawiamy i razem gotujemy jeszcze 5 minut.
- 5. Do gotowej zupy dajemy ugotowaną kaszę i dokładnie mieszamy.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Podobne przepisy
Komentarze