zupa z fasolki masłowej
- 60 min
Składniki:
- wywar mięsny 2 litry
ziemniaki 5 szt
fasolka szparagowa masłowa 2 szklanki
marchew 1 duża
koperek siekany
ziele angielskie 2 szt
liść laurowy 2 szt
śmietana 50 ml
sól do smaku
pieprz do smaku
pietruszka 1 szt
natka pietruszki
Zupa z fasolki masłowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
marchew i pietruszkę obrać i pokroić w pół plastry ,fasolę przekroić na pół ,do wywaru dodać warzywa( marchew i pietruszkę )
jak warzywa są miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę ( wielkość kostki w zależności od gustu) ,następnie dodać pokrojoną fasolkę ,gotować do miękkości warzyw ,dolać śmietanę ,oraz pokrojony koper ,doprawić .
Komentarze