Zupa z dyni piżmowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie: Dynię piżmową obieramy, wydrążamy i kroimy w kostkę. Marchewkę, cebulkę oraz ziemniaki również drobno kroimy. Podsmażamy wszystkie warzywa razem na maśle przez kilka minut. Zalewamy je bulionem i gotujemy do miękkości. Po tym czasie miksujemy na gładką masę. Dodajemy cynamon, pieprz i sól do smaku.
Porady
Zupę z dyni piżmowej możemy podawać z kleksem śmietany i grzankami.
Komentarze