ZUPA Z CZERWONEJ FASOLI
- 40 min
Składniki:
- Składniki:
1 puszka czerwonej fasoli
1 kiełbasa śląska
1 kiełbasa biała (ugotowana)
1 cienka parówka
kilka ziemniaków
2 marchewki
po kawałku pietruszki i selera
1 ząbek czosnku
kostka bulionowa
śmietana 12%
1 łyżka maki
zielona pietruszka (kilka gałązek)
liść laurowy, angielskie ziele (5 ziarenek)
sól, pieprz, papryka mielona, jarzynka
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z czerwonej fasoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do garnka włożyć liść laurowy, angielskie zielem, czosnek, pietruszkę
i seler. Nalać wodę, posolić. Gotować kilka minut, dodać kawałki
marchewki i kostkę bulionową. Gotować aż marchewka zmięknie,
następnie wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy zaczną mięknąć
dołożyć wędlinę pokrojoną w duże kawałki. Mąkę rozprowadzić w
kubeczku z mała ilością zimnej wody, dolać śmietanę i razem
dokładnie wymieszać. Wlać do garnka mieszając, żeby nie powstały
grudki. Wrzucić przyprawy i drobno posiekaną zieloną pietruszkę.
Fasolę wylać z puszki na sito i przepłukać zimną wodą. Garnek z zupą
wyłączyć, dodać fasolę i wymieszać. Nie gotować.
Porady
Moja rada: Jeżeli chcemy uniknąć grudek w zupie najpierw nalewamy trochę gorącego wywaru do kubeczka i wlewamy do niego rozprowadzoną śmietanę z mąką. Mieszamy i całość dolewamy do garnka z zupą. Wtedy na pewno unikniemy grudek.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze