Zupa z czernidłaków i czubajki kani
smakuje z łamanymi kawałkami chleba
Składniki:
- 4 łyżki masła, cebula, 225 g pokrojonych jeszcze zamkniętych kapeluszy czernidłaka, roztarty ząbek czosnku, 900 ml gorącego rosołu z drobiu, 175 g obranych i pokrojonych w plasterki kapeluszy młodych kani, 4 łyżki śmietany, 2 łyżki soku z cytryny, 3 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
4.5 (171 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z czernidłaków i czubajki kani - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozpuścić połowę masła, dodać pokrojoną cebulę i na umiarkowanym ogniu średnio zarumienić. Włożyć czernidłaki, czosnek i powoli dusić, aż grzyby puszczą sok. Wlać rosół, znów doprowadzić do wrzenia i gotować 15 minut. Grzyby przetrzeć przez sitko i włożyć z powrotem do garnka. Na patelni teflonowej rozpuścić resztę masła, dodać kanie i dusić do momentu, aż zaczną tracić barwę. Włożyć je do garnka z zupą. Wmieszać śmietanę, sok z cytryny i doprawić do smaku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
zupa-flaczki z kani
Kania. Bardzo smaczny i wszechstronny grzyb, choć wiele osób się go boi. Zrobiłam z niej przepyszną zupę, która wszystkich zachwyciła. Taka zupa wystarczy za cały obiad. jest aromatyczna i bardzo oryginalna w smaku. Nazwałam ją flaczkami, bo kawałki kani po ugotowaniu tak wyglądają.
Puder z kani
W tym roku mamy wysyp kani, więc nie tylko na patelnię chcieliśmy je przeznaczyć. Choć te panierowane są „najlepsiejsze” na świecie. Teraz stawiamy na dodatek do potraw. Banalnie prosty przepis, jednak niebanalnie zmieniający smak potraw, min. sosów i zup. Ten aromat wbije was w glebę. Cudo
Komentarze