Zupa z afrodyzjakiem

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Słodka, waniliowa zupa z owoców leśnych z makaronem to idealny posiłek dla dwojga. Lekka, energetyczna, zachęcająca kolorem i zapachem.

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ZUPA OWOCOWA::
    - maliny (świeże lub mrożone): 0.5 litra
    - jagody (świeże lub mrożone): 0.5 litra
    - ekstrakt z wanilii: 2 łyżki
    - śmietana (30 %): 150 mililitrów
    - cynamon (mielony): 1 łyżeczka
    - woda: 200 mililitrów
    - cukier (lub miód): 4 łyżki
    DODATKI::
    - makaron kokardki- farfalle: 100 gramów

Zupa z afrodyzjakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Maliny i jagody zagotować z dodatkiem wody i cukru,zmiksować. Przetrzeć przez gęste sito. Dodać śmietanę,cynamon, ekstrakt z wanilii,wymieszać,podgrzać, nie doprowadzając do wrzenia.
  • 2. Makaron ugotować al dente (8-9 minut). Odcedzić.
  • 3. Zupę podawać na gorąco z makaronem farfalle.
  • zupa z malinami, jagodami,wanilią 4. Rady: zupę można posypać pestkami granatu, który podobnie jak maliny i wanilia zaliczany jest do afrodyzjaków. Danie moźna udekorować na rózne sposoby, np. cukrowymi kolorowymi motylkami, kleksem śmietany w kształcie serca,posypką z brązowego cukru.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy