Zupa szpinakowo-ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło roztapiamy w rondelku, dokładamy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz cebulę. Chwilkę obsmażamy. Zalewamy bulionem i gotujemy około 20 minut razem. Następnie dokładamy szpinak, i nadal gotujemy, aż zmięknie. Zupę miksujemy, dokładamy sok oraz przyprawy. Zabielamy. Przekładamy na talerze i podajemy z ugotowanym na twardo jajkiem.
Komentarze