Zupa szpinakowa
Kulinarną specjalnością mojej babci są zupy. Przepis na szpinakową mam właśnie od niej. Zupa jest bardzo zdrowa i pyszna. Smakuje również tym, którzy za szpinakiem raczej nie przepadają...
Składniki:
- ● 3 l rosołu
● 3-4 ziemniaki
● marchewka
● pietruszka
● kawałek selera
● por
● 3/4 op. mrożonego szpinaku
● 2 kremowe serki topione
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa szpinakowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
i kroimy w kostkę. Marchewkę,
selera i pietruszkę myjemy,
obie ramy i ścieramy na tarce
o dużych oczkach. Pora starannie
oczyszczamy i kroimy
w krążki. -
warzywa. Gotujemy do miękkości.
Dodajemy szpinak i jeszcze
chwilę gotujemy -
szklankę wrzącej zupy i wkładamy
serki. Podgrzewamy, aż się
roz puszczą, i wlewamy do garnka
z zupą. Mieszamy i ponownie
zagotowujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_05-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze