Zupa superlinia
W wolnych chwilach pomagam mamie przy gotowaniu. Staramy się odżywiać dietetycznie i zdrowo.
Składniki:
- ● mała główka kapusty
● 1 l soku pomidorowego
● 3 kostki rosołowe drobiowe
● czerwona papryka
● 4 ząbki czosnku
● cebula
● seler naciowy
● pęczek szczypiorku
● pieprz
● bazylia
● oregano
● natka pietruszki
Zupa superlinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę oczyszczamy,
szatkujemy i sparzamy. Przekładamy
do garnka razem
z pokrojonymi warzywami. -
2.
Wlewamy sok i trochę wody.
Dodajemy kostki rosołowe,
doprawiamy do smaku
pieprzem, bazylią i oregano.
Gotujemy, aż warzywa zmiękną.
Dekorujemy natką.
Notka redakcyjna
PPWS_03-2010Podobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Komentarze