Zupa serowo kalafiorowa
Moja ulubiona zupa
Składniki:
- • 3 średnie marchewki
• 1/2 kalafior
• biała część z poru
• 2 pietruszki małe
• pęczek ziół seler lubczyk pietruszka
• 2 trójkąciki serka topionego śmietankowy
• 1/2 szklanki śmietany
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 pierś z kurczaka
• przyprawy można dodać domową przyprawę uniwersalną (przepis w mojej kolekcji )
Zupa serowo kalafiorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. • Pierś z kurczaka pokroić w grubą kostkę Podsmażyć na oliwie wyciągnąć z patelni mięso dodać por smażyć aż się zeszkli dodać potarte na grubej tarce marchew pietruszkę wszystko razem chwilkę przesmażyć przełożyć do garnka zalać wodą ok 2 l dołożyć kalafior Zagotować zupę dodać mięso gotować aż wszystko zmięknie doprawić ulubionymi przyprawami ja dodałam domową przyprawę uniwersalną
- 2. Gdy warzywa i mięso zmięknie Dodać do zupy serki topione i śmietanę gotować aż serki się rozpuszczą często mieszać Dodać posiekane zioła
Podobne przepisy
Komentarze