Zupa marchwiowo - czosnkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na rozgrzanej oliwie smażymy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek oraz liście laurowe około 10 -15 minut. Marchewkę obieramy i kroimy w talarki. Następnie smażymy chwilę na oliwie.
2.Zalewamy wodą i gotujemy aż marchewka będzie miękka. Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie miksujemy w blenderze na gładki krem.
Komentarze