Zupa lebiodkowa
Moja babcia robiła ją ze zbieranej przez siebie lebiodki
Składniki:
- 50 dkg liści lebiody, 20 dkg mięsa wołowego, 125 ml śmietany, 5 dkg szczypiorku, pieprz, sól
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa lebiodkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście lebiody umyć. Zagotować 2 litry wody. Do wrzątku włożyć mięso i gotować do miękkości. Następni mięso wyjąć, a do wywaru wrzucić liście lebiody i drobno posiekany szczypior. Dodać sól i pieprz do smaku. Na koniec podprawić śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Zupa solianka
Zupa solianka to wspaniały pomysł na pożywny obiad. Zainspirowana przepisem Magdy Gessler z kuchennych rewolucji zrobiłam wersję po swojemu. Zupa solianka z rodowodem rosyjsko -ukraińskim, niespotykana w smaku, mocno kwaśna, dość ostra, bardzo mięsna, sycąca i niespodziewanie pyszna. Szczerze polecam....
Komentarze