Zupa krem z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło i olej rozgrzewamy w garnku, dorzucamy obrane i pokrojone warzywa i obsmażamy. Następnie dolewamy bulion i gotujemy aż warzywa będą miękkie. Miksujemy bardzo dokładnie blenderem, dodajemy przyprawy i śmietankę; szybko zagotowujemy i wyłączamy.
2.Grzanki - 4 kromki chleba tostowego kroimy w kostkę, a następnie suszymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu (oczywiście stale mieszając).
Komentarze