Zupa krem z pomidorów

0 (0 ocen)

  • 35 min

Bardzo smaczna zupa. Mocno pomidorowa.

  • 35 min

Składniki:

  • 5 pomidorów
    1 mała cebulka
    1 mała marchewka
    0,5 małego selera
    kawałek korzenia pietruszki
    1 mała czerwona papryka
    świeża natka pietruszki
    kwaśna śmietana
    sól
    pieprz
    przyprawa suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
    słodka i ostra papryka
    masło
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa krem z pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pomidory umyć, wydrążyć środek,pokroić. Przesmażyć na maśle. Przełożyć do garnka. Marchewkę, seler i pietruszkę obrać, zetrzeć na tarce. Dodać do pomidorów. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na maśle razem z pokrojoną papryką. Przełożyć do garnka. Podlać wodą . Gotować ok. 30 min. Dodać posiekaną natkę pietruszki i przyprawy. Całość zmiksować. Przetrzeć przez sitko. Gotować jeszcze ok. 5 min. Podawać z kleksem kwaśnej śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować