Zupa krem z ogórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagotowujemy 1,25 litra
wody, dodajemy kostki rosołowe. Ogórki myjemy, obieramy
i kroimy w kawałki.
Następnie miksujemy i wlewamy
do wywaru. Doprawiamy
przyprawa uniwersalna.
2.Serek kroimy w kostkę,
mieszamy ze śmietanką
i wlewamy do zupy. Zagęszczamy
mąką ziemniaczaną
wymieszaną w małej ilości
wody. Gotujemy 15 minut.
Doprawiamy pieprzem. Posypujemy
koperkiem.
Porady
Można ją podawać z chrupiącymi grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Komentarze