Nowalijkowa zupa krem z młodych warzyw
- 10 min
Przepyszna zupa krem z młodych warzyw.Bardzo zdrowa,zawiera mnóstwo błonnika, a ten działa oczyszczająco na układ pokarmowy.Bogata w witaminy.Poczujesz się lekko i zdrowo, przy czym zupa jest sycąca.
- 10 min
Składniki:
- 150 gramów młodej marchewki
200 gramów młodych ziemniaków
50 gramów selera (korzenia)
1 pęczek koperku (średni)
1 pęczek pietruszki (natki)
1 por (tylko biała część)
1 łyżka soli morskiej
0,5 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
5 łyżek oliwy
5 rzodkiewek(drobno posiekanych)
4 listki świeżego oregano do dekoracji (lub innych ziół np. bazylii, majeranku,tymianku)
6 szklanek zimnej wody
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
ZupyNowalijkowa zupa krem z młodych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa obrać,umyć,pokroić.Koperek,natkę umyć,posiekać, wrzucić do garnka razem z włoszczyzną i ziemniakami,zalać wodą,posolić,dodać pieprz,oliwę,zagotować.Zmniejszyć ogień,gotować pod przykryciem 30 minut.
- 2. Zupę zmiksować w blenderze,przelać do naczyń,udekorować rzodkiewką i oregano.
Porady
W diecie oczyszczającej warzywa, szczególnie te młode,sezonowe zawierające najwięcej błonnika stanowią podstawę. Dlatego moja wiosenna zupa, posypana młodą rzodkiewką jest nie tylko smaczna,ale wpływa dobroczynnie, oczyszczająco na organizm. Zawiera mnóstwo cennych składników. Można ją podać z rzodkiewką, z grzankami lub jajkiem ugotowanym na twardo.Często dodaję do niej łyżkę bazyliowego pesto ,najlepiej domowego,ale i kupne także nada zupie włoskiego smaku.Wygląda bardziej apetycznie, gdy serwujemy ją w szklanym naczyniu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze