Zupa krem z groszku

0 (0 ocen)

Pyszna zupka z groszku cukrowego

Składniki:

  • - 1/2 l świeżego groszku zielonego
    - 4 ziemniaki
    - biała część poru
    - 1 pietruszka
    - kawałek selera
    - 2 łyżki masła
    - mały kubek śmietany
    - sól
    - pieprz biały
    - pęczek kopru

Zupa krem z groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W garnku rozpuścić masło dodać pokrojony por chwilę podsmażyć dodać warzywa pokrojone w kostkę i groch przesmażyć dolać wodę ok 2,5 l Gotować do miękkości warzyw
  • 2. Zupę zmiksować dodać śmietanę zagotować przyprawić solą i pieprzem podawać z koprem i groszkiem ptysiowym

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy