Zupa krem z groszku
Razem z 4-letnią córką Wiktorią zdrowo się odżywiamy. Oto jedna z naszych ulubionych zup.
Składniki:
- ● 2 łyżeczki masła
● cebula
● op. mrożonego groszku
● litr bulionu drobiowego (może być z kostki)
● sól, pieprz
● ząbek czosnku
● gałka muszka tołowa
Zupa krem z groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę i czosnek obieramy
i siekamy. Szklimy
w rondlu na rozgrzanym
maśle. -
2.
Wsypujemy groszek,
wlewamy bulion i doprowadzamy
do wrzenia. Gotujemy
na małym ogniu ok.
10 minut. Doprawiamy solą,
pieprzem i gałką. Nieco
studzimy i miksujemy.
Porady
Podajemy z grzankami lub słonecznikiem.
Komentarze