Zupa krem z dyni
Dotychczas nie doceniałam dyń i nigdy ich nie sadziłam. Moja córeczka uwielbia zupki z dynią, więc je posadziłam, by zrobić dla niej przeciery na zimę i skusiło mnie, żeby zrobić zupę krem. Okazało się, że cudownie smakowała, wszystkim ze mną na czele ;) od tej pory jeszcze nie raz u nas zagości :)
Składniki:
- Dla 5 osób:
kawałek dyni o wadze ok. 1,2kg
2 skrzydełka lub 10szt. serc z kurczaka
1 marchewka
1 pietruszka
3 – 4 ziemniaki
1 duża cebula
3 ząbki czosnku
2 liście laurowe
2 ziarna ziela angielskiego
Vegeta
0,5 szkl śmietany Łaciata 18% do zup i sosów
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Włoszczyznę obieramy, kroimy w plasterki, zalewamy ok. 3l wody i gotujemy do miękkości wraz ze skrzydełkami lub sercami z kurczaka.
- 2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy chwilę na maśle, następnie dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę smażymy całość razem.
-
-
-
- 6. Wlewamy do zupy zahartowaną śmietanę, doprawiamy do smaku Vegetą i gotujemy jeszcze przez chwilę. Gdy zupa lekko przestygnie, miksujemy ją na krem. Podajemy z grzankami i ulubioną zieleniną, np. szczypiorkiem, natką pietruszki lub koperkiem.
Porady
Nie musimy piec dyni w piekarniku, można obrać ją ze skóry i w kawałkach ugotować w wywarze. Możemy zrezygnować z zabielania zupy śmietaną, a zamiast tego podać ją z kleksem śmietany na talerzu. Możemy zupę przyprawić również szczyptą imbiru. Zupę można ugotować na rosole, który został z poprzedniego obiadu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze