Zupa-krem z cukinii
Nauczyłam się gotować dzięki podpatrywaniu mamy. Pitraszenie sprawia mi ogromną przyjemność.Z mężem wyszukujemy przepisy na ciekawe i pikantne potrawy.
Składniki:
- 3 małe cukinie (ok. 50 dag)
mała cebula
łyżka oleju
1,5 szklanki rosołu lub bulionu z kostki
200 ml śmietany kremówki
15 dag kiełbasy
pęczek koperku
sól, pieprz
gałka muszkatołowa
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa-krem z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wyjmujemy z patelni i odstawiamy w ciepłe miejsce. -
-
-
4.
Koperek myjemy i osuszamy. Kilka gałązek odkładamy do dekoracji, resztę drobno siekamy i wsypujemy do zupy. Rozlewamy do talerzy, dekorujemy
koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Notka redakcyjna
PP_07-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa krem z cukinii
Bardzo prosta i bardzo smaczna zupka z cukinii. Dostałam niedawno dużą cukinię i trzeba było ją jakoś przerobić :-) trafiło na zupkę, pierwszy raz robiłam, ale powiem szczerze, nie spodziewałam się, że cukinia w zupie może być taka dobra. Zupkę podałam z grzankami czosnkowymi z serem... pychota.
Komentarze