• Zupa krem z brokuła i selera naciowego

    Dodane przez: Margaretka28

  • Pyszna, szybka, sycąca zielona zupka :)

  • Składniki

    0,5 l rosołu ( ew. bulion z kostki rosołowej)
    1 mały brokuł
    4 łodygi selera naciowego
    1 mała marchewka
    1 mała cebula
    1 większa łyżka masła
    dodatkowo:
    sól, pieprz do smaku
    jajko
    1 łyżka śmietanki słodkiej
    chlebek razowy

  • Sposób przygotowania

    1.

    Brokuła, selera, marchewkę gotujemy w rosole, tak by warzywa były al dente. W trakcie gotowania, na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy pokrojona w piórka cebulę, a następnie dodajemy do gotujących się warzyw. Wszystko po ugotowaniu troszkę wystudzamy i następnie blendujemy. Zagotowujemy ponownie, wylewamy na miseczkę i dodajemy jajko, łyżkę śmietanki słodkiej. Do smaku według uznania doprawiamy sola i pieprzem, podajemy z chlebkiem razowym :) Smacznego!

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, w_kilka_chwil, zdrowie_na_talerzu, dania_dla_urody, cebula, marchewka, jajko, bulion, rosół, śmietana słodka, brokuł seler naciowy, chlebek razowy
  • Polecamy:

  • 4 komentarze

Dodane przez: Margaretka28

Margaretka28 61

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2017-02-17T14:44:36+01:00


Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »

Inne przepisy w kategorii