Zupa krem szpinakowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bulion wlać do garnka, dodać pokrojone ziemniaki i gotować aż zmiękną. Szpinak umyć i pokroić. Na patelni rozgrzać olej z masłem, wrzucić posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, zeszklić i dodać szpinak. Całość podsmażyć i doprawić solą i pieprzem, a następnie dodać do ugotowanych ziemniaków i zmiksować blenderem. Zagotować i doprawić do smaku.
Komentarze