Zupa jarzynowa z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rosół przelać do garnka w którym będziemy gotować zupę jarzynowa. Marchewki pokroić w kostkę. Ziemniaka obrać, umyć i również pokroić w kostkę. Brokuła opłukać i podzielić na cząstki.
2.Do rosołu dodać warzywa , gotować na małym ogniu. Gdy będą już miękkie dodać śmietankę, sok z cytryny, kurkumę oraz ewentualnie sól i pieprz. Chwilkę jeszcze gotować.
Gotowa zupę jarzynową przelać na talerze i udekorować ugotowanym jarmużem.
Podawać z pieczywem , smacznego :)
Komentarze