Zupa hetmańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab i paprykę umyj i osusz. Pokrój na niewielkie kawałki.Usmaz na oleju.
2. Pieczarki, marchewki i pietruszkę obierz i potnij. Zalej bulionem i gotuj do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj pokrojoną cebulę.
3. Do zupy wrzuc mięso i pieczarki. Zagęśc mąką rozmieszaną z odrobiną wody. Zagotuj. Przypraw solą i pieprzem.
Komentarze