Zupa gulaszowa z serc
- 40 min
Składniki:
- 30 dkg serc drobiowych
1 cebula
1 marchewka
1 pietruszka
¼ selera
2 papryki
Por
Kostka rosołowa
Olej
Pieprz, papryka ostra i słodka
Wystaw ocenę:
4.47 (151 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa gulaszowa z serc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę, por i paprykę pokroić, marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce, włożyć do garnka razem z sercami, przyprawić pieprzem i papryką, na górę pokruszyć kostkę rosołową, dodać odrobiną oleju i wlać ok. 2 szklanek wody (aby przykryć warzywa i serca). Gotować 20-25 minut. Otworzyć ostrożnie garnek.
Porady
Jeżeli potrawa wyda nam się za mało słona, pod koniec można dodać sól.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Węgierska zupa gulaszowa
Węgierska zupa gulaszowa to doskonała potrawa na jesienne i zimowe chłody. Zupa gulaszowa węgierska jest gęsta i pikantna przez dodatek ostrej papryki w proszku. Zupa gulaszowa po węgiersku świetnie smakuje wykonana na bazie wieprzowiny lub wołowiny. W sezonie warto korzystać ze świeżych strączków czerwonej...
Komentarze