Zupa fasolowa
U mnie najczęściej podawana zimową porą.Moim tajnym składnikiem który stawia kropkę nad "i" jest odrobina musztardy,która nadaje charakter zupie.Spróbujcie sami.
Składniki:
- 400 g białej fasoli suchej
pęczek włoszczyzny
5-6 średnich ziemniaków
1 średnia cebula
40 dag żeberek wędzonych
200 g kiełbasy śląskiej
2-3 liście laurowe
1-2 łyżeczki majeranku
1 kostka bulionowa o smaku wędzonego boczku
1/2 łyżeczki musztardy stołowej
pieprz
sól
Zupa fasolowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę zalewamy zimną wodą i odstawiamy najlepiej na całą noc.Następnie dodajemy żeberko,włoszczyznę,trochę soli,liście laurowe,kostkę bulionową i gotujemy do momentu aż fasola będzie miękka.Wyjmujemy żeberka.Mięso z żeberek możemy dodać do zupy.Wyjmujemy również warzywa i liście laurowe aby zupa nie nabierała goryczki.Marchewkę dodajemy do zupy.Ziemniaki obieramy,kroimy w kostkę i gotujemy z odrobią soli do miękkości.Kiełbasę kroimy w półplasterki lub drobniej,podsmażamy.Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na tłuszczu z pod kiełbasy.
- 2. Wszystkie składniki zupy razem mieszamy i doprawiamy do smaku solą,sporą ilością pieprzu i majeranku.Pamiętajmy,że dodając majeranek najpierw należy go rozetrzeć w dłoniach.Na końcu dodajemy również musztardę.Ja używam tylko musztardy kieleckiej,gdyż jak dla mnie jest najlepsza.Gotujemy jeszcze chwilę wszystko razem,aby składniki się połączyły.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Komentarze