Zupa cygańska
K. Madej
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Zupa cygańska to pyszny, aromatyczny posiłek o paprykowym smaku. Zupa cygańska z kiełbasą to świetne danie obiadowe dla całej rodziny. Często zupa cygańska jest urozmaicona dodatkiem boczku lub kurczaka. Zupa cygańska jest ostra w smaku. Wtedy doprawia się ją pikantną papryką chilli. Oto przepis na smaczną zupę cygańską.
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Zupa cygańska - składniki:
5 średnich ziemniaków
1 żółta papryka
1 cebula
4 duże pomidory
1 laska kiełbasy
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz
liść laurowy
kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
1 kostka rosołowa
zielenina do posypania
4.82 (177 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa cygańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na początku należy zeszklić cebulę na rozgrzanym tłuszczu, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i pomidory.
Gdy warzywa się zasmażą dodać pokrojoną w półplasterki kiełbasę, podlać szklanką wody i smażyć jeszcze 10 minut. -
2.
Następnie należy obrać i pokroić w kostkę ziemniaki, zalać wodą, dodać liścia laurowego, ziele angielskie, pieprz i kostkę rosołową. Wszystkie składniki należy zagotować. Kiedy ziemniaki będą miękkie dodać podsmażone warzywa, koncentrat pomidorowy, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Zupa cygańska powinna być podawana posypana zieleniną. Zupa cygańska jest gotowa do podania.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
Zupa cygańska może być przygotowywana z różnymi mięsami. Zupa cygańska z kiełbasą, zupa cygańska z kurczakiem, zupa cygańska z żeberkami to tylko niektóre przykłady na zrobienie pożywnego dania. Ponadto zupa cygańska może być przyprawiana na ostro poprzez dodanie kminku, kminu rzymskiego, sosu tabasco albo ostrej papryki chilli. Aby te przyprawy zachowały świeżość przez długi czas i nadały smak zupie cygańskiej, warto przechowywać je w odpowiednich pojemnikach.
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Zupa cygańska
Prosta , smaczna, sycąca zupa z kiełbasą, boczkiem i warzywami. Zupa cygańska to w zasadzie zupa na każdą kieszeń, składniki nie są drogie, u mnie czasem gotuje taką zupę z resztek kiełbasy zalegających w lodówce. Jest to oszczędna zupa z tego co się nawinie, przynajmniej w mojej wersji. Często wspominam,...
Komentarze