Zrazy z karkówki z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kotlety z karkówki myjemy, osuszamy, rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Na każdy kładziemy po plasterku sera , połówce kabanosa i po kawałku papryki. Wszystko zawijamy w zrazik - można sobie pomóc wykałaczkami. Panierujemy najpierw w mące potem w roztrzepanym jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor.
Komentarze