Zrazy po chłopsku

5 (153 ocen)

Coś zamiast prawdziwych zrazów,ale prawdę mówiąc nie mają nic wspólnego z prawdziwymi zrazami ..

Składniki:

  • 0 ,6 kg schabu
    2 łyżki mąki
    1 cebula
    3 marchewki
    1 pietruszka
    1/2 selera
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
    sól
    pieprz
    listek laurowy
    ziele angielskie
    warzywko
Wystaw ocenę:

5 (153 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Zrazy po chłopsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso pokroić w plastry .rozbić na cienkie zrazy. Posypać solą, pieprzem, oprószyć mąką i obsmażyć na rumiano z dwóch stron na smalcu.Warzywa kroimy w grubą kostkę i podsamażamy również. Obsmażone zrazy i warzywa , przekładamy do rondla, dodajemy trochę wody i przyprawy ,Dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa, pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy. W razie potrzeby dolewamy wodę. ..... Ilość warzyw można dodać według własnego uznania .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować