1.Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać margarynę, olej, mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy, dokładnie wymieszać. Następnie dodać ubitą pianę z białek i wymieszać łyżką. Ciasto podzielić na trzy części. Do pierwszej części wsypać mak i wymieszać. Do drugiej części dodać kakao i wymieszać. Do trzeciej części dodać łyżkę mąki, wymieszać. Podłużną foremkę posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wlać ciasto z makiem, pośrodku wzdłuż foremki zrobić rowek (przejechać dwa razy nożem) i wlać ciasto z kakao. Znowu zrobić rowek i wlać ciasto białe. Wstawić do lekko nagrzanego piekarnika i piec w temp. 200 st. - 220 st. około 50 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze