Złoty kurczak jak z reklamy

0 (0 ocen)

Zaintrygowana słynną reklamą Knorr'a, w której znany i lubiany kucharz naciera filety z kurczaka…kostką rosołową,postanowiłam wypróbować.Na pierwszy rzut oka -barbarzyństwo.Oczywiście nie byłabym sobą

Składniki:

  • 4 filety z kurczaka
    2 kostki rosołowe z kury
    oliwa z oliwek
    odrobina tymianku

Złoty kurczak jak z reklamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kostki rosołowe rozcieramy z około 4-5 łyżkami oliwy z oliwek,aż powstanie gładka masa.Gotową marynatą smarujemy piersi z kurczaka dokładnie z każdej strony.Lekko oprószam tymiankiem roztartym w palcach.Odstawiamy na minimum 30 minut.
  • 2. Beztłuszczową patelnie dobrze rozgrzewamy.Smażymy filet początkowo na najwyższej temperaturze,potem troszkę zmniejszamy,przewracamy na drugą stronę.Filety mają mieć złoty kolor.Trzeba zwrócić uwagę na to,aby nie smażyć zbyt długo filetów,bo staną się suche i przesmażone.Najlepiej wykorzystać do tego mniejsze filety-szybciej dojdą w środku.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy