1.BISZKOPT:
Białka oddzielić od żółtek,ubić na sztywno,dodać cukier.W czasie ubijania dodawać po jednym żółtku.Na końcu dodać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia,delikatnie wymieszać.Wylać na blaszkę i posypać kulkami czekoladowymi,lekko docisnąć.Piec 25-30 minut w temp.160-170"c
2.MASA:
Jabłka obrać,zetrzeć na grubym tarle.Galaretki rozpuścić w 2 szkl.wody,lekko ostudzić,dodać odciśnięte ze soku jabłka,wymieszać.Wyłożyć na ciasto.
Porady
Kulki czekoladowe można wysypać na spód blaszki i zalać biszkoptem.
Komentarze