Złota rybka z warzywami

Złota rybka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Filety umyć , skropić sokiem z cytryny, natrzeć przyprawą warzywną , zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. godzinę.
  
• 2. Następnie filety zmielić w maszynce lub drobno posiekać.
  Tuńczyka rozgnieść widelcem, cebulę utrzeć na tarce, jajka ugotowane na twardo drobno posiekać. Płatki owsiane zalać wrzącym mlekiem i pozostawić do nasiąknięcia.
  Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę , dodać posiekaną zieleninę i doprawić do smaku.
• 3. Z masy formować małe kotleciki , nadawać im kształt ryby i panierować w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
• 4. Kotlety smażyć na złoty kolor z obu stron na rozgrzanym oleju. Przy odwracaniu kotletów posługiwać się szeroką łopatką. Podawać z dowolnymi warzywami.