Złociste krewetki na maśle

4.5 (160 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 24 min

Nie przepadam za krewetkami z czosnkowym posmakiem .. Za to wszelkie cytrusowe smaki i curry i owszem. Są pikantne , pięknie wyglądają i co ważne bosko smakują .Kuchnia tajska

  • 24 min

Składniki:

  • 5 krewetek ( mrożone - obrane Black Tiger )
    sok z 1/4 pomarańczy
    1 łyżka soku z cytryny
    sól morska
    biały pieprz mielony
    1 łyżeczka curry
    3 łyżki masła
    3 łyżki oleju z pestek winogron
    1 łyżka natki pietruszki
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:

4.5 (160 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Złociste krewetki na maśle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • krewetki 1. Krewetki rozmrozić .Osuszyć.
  • krewetki 2. Przygotować marynatę z soku pomarańczy, cytryny , 2 łyżek oleju , 1/2 łyżeczki curry , szczypty soli i szczypty białego pieprzu. Wymieszać . Zalać marynatą. Zostawić w lodówce na 15 minut.
  • krewetki 3. Wyjąć krewetki z marynaty. Osuszyć.
  • krewetki 4. Posypać resztą curry
  • krewetki 5. i mąką ziemniaczaną.
  • krewetki 6. Na patelni rozgrzać masło z olejem. Na gorące wrzucać krewetki. Smażyć po 2 minuty z każdej strony by się zrumieniły. Zdjąć z patelni .Lekko osolić . Podać z kawałkiem pomarańczy do skropienia sokiem, posypać natką pietruszki.

Porady

* to jest jedna mała porcja na lekka przekąskę ( podałam do tego plasterek bagietki i kilka listków sałaty z vinegretem) . Trochę o kosztach - kupiłam 1 opakowanie mrożonych krewetek Black Tiger za 23 zł . Pewnie przepłaciłam bo jak bym poszukała to bym kupiła taniej - ale robiłam zakupy przez internet i w ostatnim momencie dorzuciłam właśnie krewetki i Tofu. W opakowaniu jest 20 sztuk . Ponieważ tylko ja jadam w domu krewetki to mam na 4 porcje .Wychodzi po prawie 6 zł za porcję . Dodatków i przypraw nie liczę . Tanio nie jest , ale każdy kto lubi krewetki z przyjemnością sobie taką ucztę w domu zrobi bo pójście do lokalu na krewetki jest np. po za moim zasięgiem .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Krewetki Owoce

Notka redakcyjna

PPWS_03-2015

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Tajska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować