ZIOŁOWE MASEŁKO
- 30 min
Masełko jest świetnym dodatkiem do ryb i mięs, a także tostów.
- 30 min
Składniki:
- • ½ kostki masła
• 4 łyżki posiekanych ziół ( bazylii, natki pietruszki, koperku, szczypiorku)
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka brandy
• Cytryna, sol, pieprz
Ziołowe masełko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło o temperaturze pokojowej ubij na puszystą masę. Następnie utrzyj z sokiem wyciśniętym z cytryny i 1 łyżką brandy. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekane zioła i dokładnie utrzyj. Na koniec przypraw solą i pieprzem. Gotowe masełko lekko schłódź, uformuj w rulon i zawiń w folię.
Komentarze