Zimowe muffinki korzenne
- 35 min
Smakowita propozycja dla tych, którzy lubią muffiny i przyprawy korzenne. To naprawdę zgrany duet, idealny na długie, zimowe wieczory.
- 35 min
Składniki:
- Na 12 sztuk:
200g mąki tortowej
100g cukru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
1,5 łyżki kakao
120 ml oleju
150 ml jogurtu naturalnego
1 jajko
80-100g kandyzowanej skórki pomarańczowej
przyprawy: 0,5 łyżeczki cynamonu, 0,5 łyżeczki imbiru, 0,5 łyżeczki kardamonu, po szczypcie anyżu i goździków
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zimowe muffinki korzenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, kakao, przyprawy i skórkę pomarańczową. Mieszamy.
- 2. W osobnym naczyniu łączymy mokre składniki: olej, jogurt i jajko.
- 3. Następnie delikatnie łączymy zawartość obu naczyń, wystarczy niezbyt starannie wymieszać łyżką.
- 4. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni.
- 5. Ciasto przelewamy do foremek (do 2/3 ich wysokości) i pieczemy przez ok 20-25 minut.
- 6. Po upieczeniu posypujemy muffinki cukrem pudrem. Ja do dekoracji użyłam szablonu z wyciętą gwiazdą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Korzenne muffinki z powidłami pod śniegową czapą
Mięciutkie i pyszne muffinki o smaku świątecznego piernika ukryte pod śniegową czapą z aksamitnego kremu, spodobają się nie tylko małym łasuchom , choć najmłodszych można zachęcić do zrobienia i dekoracji , są dziecinnie proste do wykonania, nie potrzeba nawet miksera, wszystko wymieszamy ręcznie,...
Komentarze