Ziemniaki z twarożkiem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Wspaniała przystawka na karnawał.

Składniki:

  • 8 jednakowej wielkości ziemniaków
    50 dag twarogu
    4 łyżki śmietany 18-proc.
    10 dag orzechów włoskich
    1 świeży ogórek
    natka pietruszki
    sól ziołowa
    przyprawa do twarożku, jajek i kefiru

Ziemniaki z twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki myjemy, gotujemy w mundurkach we wrzącej osolonej wodzie ok.
    20 minut. Gdy ostygną, obieramy, przekrawamy na pół i łyżeczką wydrążamy środki.
  • 2. Twaróg mieszamy ze śmietaną, dodajemy drobno posiekanego ogórka, zmiażdżone orzechy i przyprawę. Ziemniaki nadziewamy twarożkiem.
    Układamy na talerzu i posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_02-2009

Komentarze

Podobne przepisy